Alors que d'autres secteurs de l'agriculture estime que leurs données à la basse, la Fédération nationale du café est plus optimiste. Luis Genaro Muñoz, président de la guilde, est convaincu que la fin de l'année en Colombie permettra d'atteindre une production de 9,5 millions de sacs. Un chiffre qui a fermé la positive pays une période de deux années de taux bas, 7,8 et 8,9 millions de sacs en 2009 et 2010, respectivement. L'estimation, selon Munoz, est basé sur les conditions de bonne pratique qui génère FEDERACAFE, notamment avec le retour des cultures. Tout comme l'augmentation du marché de la consommation mondiale, qui ne parvient pas à être satisfaite par les stocks existants. Continuer la lecture →
La pénurie de haricots colombiennes sur le marché mondial est devenu nécessaire de maintenir les importations. Les producteurs affirment que les achats de céréales sont la seconde venue du Pérou, au Guatemala et au Mexique. La baisse de la production de café Stark dans le pays, complétant 15 mois consécutifs, a conduit à l'importation d'un drapeau national. Même une entreprise de la taille des chocolats Nacional a annoncé son intention de vendre à café fait maison avec des céréales importées se mêle à une information adéquate aux consommateurs. Selon les chiffres rapportés par le Danois, en Janvier, 2661 entré dans le pays de tonnes de café non torréfié et décaféiné, soit du matériel brut pour transformation et la vente localement. Continuer la lecture →
Café touché 2 $ la livre, l'un des indices de prix le plus élevé atteint en 2009. Le produit est maintenant en place et le prix pas vu depuis mai, lorsque la moyenne est de 2,07 $ par livre. En général, les prix élevés des céréales sur le marché mondial ont été contraints indirectement par la Colombie, depuis 2009 les exportations sera inférieur à trois millions de sacs, contre 11,5 millions en 2008 à 8.100.000 sacs de 60 kilos, bien en dessous de l'estimation initiale de 12 millions de sacs. En attendant, les producteurs nationaux ont aussi eu de bonnes nouvelles, car entre le premier mardi de Décembre et Janvier 5ème prix intérieurs de l'achat du sac de l'exportation de café de 125 kilos enregistrés en Arménie par exemple une hausse de 70 000 pesos, le déplacement de 620 500 pesos à 690 500. Durant le dernier mois a atteint plus de 700 000 pesos payés en plusieurs le café 15 départements, selon le rapport de FEDERACAFE. Maintenant, l'attente pour l'année civile (Janvier à Décembre) et le café (qui ferme Septembre 30) sont les meilleurs, il est prévu que la production de café est normalisée avec l'entrée de nouveaux secteurs rénovés pour un montant estimé une meilleure production et la productivité. Ce, directement, continuera d'être payé les primes pour la meilleure qualité de café colombien et récupérer le marché mondial du café. Un autre des attentes de café, ce qui est impossible à contrôler, est la dévaluation du peso colombien par rapport au dollar américain. Par exemple, dans le dernier mois a augmenté, passant de 1998,45 pesos pour un dollar à 1992,50, mais a atteint le cap des 2054 pesos (Décembre 21).
